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EM菌與農業種植 EM菌與微生物有機肥
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EM益生菌在食用菌種植上的作用與功效!

時間:2011-03-28 19:13來源:EM益生菌-農業種植 作者:祥運 點擊:
食用菌是大眾喜愛的食品 , 近年來不管是在栽培方法還是在引種馴化上 , 都取得了長足的進步。隨著人們生活水平的提高,綠色食品越來越受到青睞,這同時也對食用菌的綠色栽培提出了更高的要求。于是微生物產品也開始應用于食用菌上面,這些產品的應用可顯著改
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食用菌是大眾喜愛的食品,近年來不管是在栽培方法還是在引種馴化上,都取得了長足的進步。隨著人們生活水平的提高,綠色食品越來越受到青睞,這同時也對食用菌的綠色栽培提出了更高的要求。于是微生物產品也開始應用于食用菌上面,這些產品的應用可顯著改善食用菌品質、提高食用產量,并且容易與傳統栽培和新型栽培技術結合應用,是廣大食用菌栽培者的好幫手。

微生物EM益生菌在食用菌種植上的作用功效

1 改善培養料的理化性狀。

EM菌可以分解培養料中纖維素等大分子物質成分,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機物,并優化基料的團粒結構,提高其透氣性能和保水性能。

2 增加培養料的營養,供菌絲和子實體吸收利用。

EM里的有益菌能固定空氣中的氮,供菌絲和子實體吸收,同時還具有解P、解K的作用,使無效態PK轉化成有效態。

3EM菌在運用中產生的代謝物,可促進菌絲扭結和子實體生長發育

EM噴施于培養料或菌體上,能分泌如酶、細胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物,以刺激原基的形成,調節菌絲和子實體生長。

4 抑菌防病作用

利用微生物的優勢主導作用,對環境、設備、培養料施用后,能很好的抑制有害菌。發酵時可以使基料中的游離氨蒸發,避免氨對菌絲的抑制作用。對子實體施用可以改善子實體表微生態,拮抗有害微生物,抑制有害菌增殖,起到防病效果。

5 改善食用菌品質

EM能提高食用菌蛋白質、有益于身體健康的稀土元素等物質的含量,并能螯合重金屬元素,降解因施用農藥而殘留的毒素,從而提高品質。

6 提高培養料利用率、發菌率,增加單粒重,一般可增產30-50%

 由EM菌產生的營養物質和生物活性物質,能使菌絲更健壯,子實體菌蓋更厚、菌柄粗短,發菌率更高,菌體干物質成分更多,從而達到增產的目的。

7 延長食用菌的保鮮期,提高商品率和價值


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(責任編輯:祥運EM菌)
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